森のカスタードクリーム。幻のフルーツ【ポポー】


ヴィーカンの皆さん、ベジタリアンの皆さん、そうでもない方も、こんにちは♪
ツワブキの葉です。

今回紹介するのは、樹になるカスタードクリーム【ポポー】です。

ポポーは北米産の果実で栄養価も豊富。樹皮や種子、新葉には虫が嫌いな成分が含まれているので害虫に強く、無農薬で栽培できるフルーツです。

バナナとマンゴーを合わせたようなクリーム状の果実がとても美味です♪

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