食べる枝(果柄)。【ケンポナシ】


 

ヴィーガンの皆さん、ベジタリアンの皆さん、そうでもない皆さんも

こんにちは。〈ヴィーガンの樹〉ツワブキの葉です。

今回は【ケンポナシ】をご紹介します。

実が付くとその根本の枝のような果柄部が膨らんで果実のようになります。

お味は梨のようです。実は食べずにその膨らんだ果柄部を食べます。

実や枝葉からとるケンポナシエキスは二日酔い防止効果もあるそうです♪

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